هي حبوب قهوة كاملة محمصة على احسن وافضل معايير الجودة الإيطالية والعالمية والتي تم اختيارها بكل عنايه من افضل أنواع حبوب القهوة المستدامة والتي زرعت على سفوح الجبال فوق ارتفاعات أعلى من 1200 متر و في اخصب المزارع عناية واهتماماً بالتربة والري والمناخ المناسب.
مصدر حبوب قهوة موندو Mondo Coffee
حبوب قهوة موندو الاربيكا هي خليط بنسب مختلفة من الكولومبي والبرازيلي والاثيوبي.
حبوب قهوة موندو الروبستا هي خليط من البرازيلي الفيتنامي.
النكهة والطعم المستوحى لحبوب قهوة موندو Mondo Coffee
تتميز قهوة موندو بالطعم الأصيل والنكهة الغنية حيث يمكن تذوق نكهة الشوكولاتة الداكنة والكراميل والجوز مع اعتدال الحموضة وانخفاض المرارة.
استخدامات قهوة موندو Mondo Coffee
يعتبر إعداد فنجان اسبرسو إيطالي موضوع سهل للجميع، إلا انه في واقع الحقيقة يحتاج الى فن وخبرة واتقان في التعامل مع حبوب القهوة من خلال باريستا محترف لإظهار مكامن الجمال والطعم الأصيل و النكهة الغنية ويعتبر موندو اختيار رائع لتحضير جميع أنواع القهوة الساخنة والباردة وسوف تكون تجربة مميزة تعلق في الأذهان.
التعبئة والتغليف والتخزين
حبوب قهوة موندو مستوردة من إيطاليا، ومغلفة حسب افضل المعايير الدولية من منظمة القهوة في افضل أنواع الاكياس ذات الطبقات الثلاثة العازلة وطبقة الالمنيوم للحماية الداخلية للحفاظ على الطعم والنكهة، وتتحمل جميع أنواع المناخ بفضل وجود صمام هواء في كل كيس للحفاظ على الجودة، ومع ذلك فانه ينصح عند التخزين عدم تعرض حبوب القهوة الى الحرارة المباشرة وعدم التخزين مع البهارات.
